عدد الرسائل : 206 العمر : 28 من دلك على المنتدى : عصابة DANGERS المزاج : GoOoOoOoD الاوسمة : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 25/03/2008
موضوع: صدر دجاج محشو بالجبنة الثلاثاء مايو 27, 2008 8:59 am
انشاء الله تعجبكم
صدر دجاج محشو بالجبنة
المقادير0000 قطعتان من صدر الدجاج جبنه مالحه مقطعه شرائح القليل من الملح شوية فلفل حار القليل من الدقيق لوضع الدجاج فيه 3 بيضات فصان من الثوم المطحون القليل من البقسماط زيت للقلي
الطريقه0000 قطعي صدور الدجاج بالطول ثم دقي الدجاج بالهواند ثم ضعي فوقهاشريحة الجبنه ثم اغلقي صدر الدجاج بصدر اخر واغلقيه بواسطة عيدان الاسنان الخشبيه ثم رشي عليها الملح والفلفل ثم قلبيه في الثوم ثم الدقيق ثم البيض ثم البقسماط واخيرا اقلي صدور الدجاج في زيت على نار هادئه وبالهناء
ملكة الحنان
عدد الرسائل : 481 العمر : 29 من دلك على المنتدى : **memo** المزاج : CoOoOoL الاوسمة : المزاج : تاريخ التسجيل : 05/03/2008
موضوع: رد: صدر دجاج محشو بالجبنة الثلاثاء يوليو 29, 2008 4:35 am
الثلاثاء مايو 27, 2008 8:59 am
